Jumat, 10 Agustus 2012

Banana Cinnamon - Pastel

Pengeeeeen banget bikin Pastel...banyak ide di kepala, tapi biasaaa...my two wings,  Gerald and Will, ga bisa kompromi aaaa tapi memang itu kan yang aku pengen...stop kerja dan ngurus mereka.  Our maid pulang kampung 3 minggu kemaren...xixixi..adjust sana-sini termasuk ngobrol dengan yang pioner bagaimana cara ngatur rumah tanpa maid...alhasil ...berhasil..I mean slowly but sure laaaa....NO MAID NO CRY ....

Nah hari ini,nyempetin bikin sesuatu buat cemilah buka puasa...ini dia Pastel dengan isi yang tidak biasa "Banana Cinnamon-Pastel"...the taste ? I love it, especially cause I loooove banana sooooo much ..and Cinnamon with Banana ? they are very good friend ...

So tempting isn't it ?...I do...dan waktu buka puasa langsung lep lep lep...abis deh semua ..ups naaaa I left 2 pcs for Robert ...

Resep :

Kulit : ( Hmmmm...Aku lupa aku pernah catat kulit pastel ini dimana kalo ga salah Majalah Sedap deh , jadi kalo ada yang punya ternyata resepnya sama please advise yaaaa )

200 gr Tepung terigu
75  air
35 gr margarin
1/4 sendok teh garam

isi : ( Naaaaah ini masalahnya, aku ga timbang, semua unsur kira-kira ...nanti deh kalo kedepannya aku mau bikin semua di ukur :D )

Pisang
Cinnamon
Air Lemon/sirup mangga
Margarin

Caranya :
1. Campur tepung ,garam dan margarine sampai menggumpal-gumpal kecil lalu masukan air sedikit demi sedikit....gumpalkan lalu masukan ke plastik dan masukan ke kulkas selama 15 menit
2. Keluarkan lalu giling tipis ( pake penggiling aja hehe ) pertama ukuran 1 lalu giling dengan ukuran 8 yaaa
3. isi, semua di campur dan di oseng sampai layu
4. isi pastel lalu bentuk sesuai selera

 Selamat mencoba !!!




Tidak ada komentar:

Posting Komentar