Kamis, 04 Juli 2013

Homemade Nasi Timbel Komplit

"Wah kayak makan di restoran "....kata Gerald pas nerima piring buat dia ..."tuuuu kaaaan dah mirip, makanaya kalo makan yang begini ga usah di restoran...mama aja bikin di rumah ya " jawabku  xixixi ( waktunya  harus irit gitu deeee hahaha

Pagi-pagi langsung mabur ke warung sayur ...ayam, tempe, tahu, ikan asin sepat mini, kemangi, ketimun, daun pisang, keciwis ..... dan bahan buat sambel aduhai ...

Berikut resep sambelnya :
1 ons cabe rawit merah
1 buah cabe merah
5 siung Bawang merah
4 siung bawang putih
5 cm lengkuas
1 butir tomat
2 serai
2 daun salam
5  butir kemiri
2 cm jahe
20 gr terasi merah
gula merah dan garam secukupnya

Cara membuat:
1. Semua di haluskan ( sebaiknya jangan terlalu halus )  kecuali serai dan daun salam ya .
2. Goreng, beri air sedikit, dan masak hingga matang. tandanya air habis terganti  minyak :D

Kalo ini resep oseng Keciwisnya atau ceciwis atau Baby Kailan :D

Bahan :
Keciwis
B. merah
B. putih
garam
merica bubuk

Cara membuat :
Tumis Bawang merah dan Bawang putih sampai harum masukan keciwis beri garam dan merica. sajikan

Taraaaaaaa


Gampang aja ternyataaa :D...siang tadi langsung kirim ke mami juga ...pssst itung-itung selametan ultah mamy ke 56 niii :D

Tidak ada komentar:

Posting Komentar