Nah hari ini,nyempetin bikin sesuatu buat cemilah buka puasa...ini dia Pastel dengan isi yang tidak biasa "Banana Cinnamon-Pastel"...the taste ? I love it, especially cause I loooove banana sooooo much ..and Cinnamon with Banana ? they are very good friend ...
So tempting isn't it ?...I do...dan waktu buka puasa langsung lep lep lep...abis deh semua ..ups naaaa I left 2 pcs for Robert ...
Resep :
Kulit : ( Hmmmm...Aku lupa aku pernah catat kulit pastel ini dimana kalo ga salah Majalah Sedap deh , jadi kalo ada yang punya ternyata resepnya sama please advise yaaaa )
200 gr Tepung terigu
75 air
35 gr margarin
1/4 sendok teh garam
isi : ( Naaaaah ini masalahnya, aku ga timbang, semua unsur kira-kira ...nanti deh kalo kedepannya aku mau bikin semua di ukur :D )
Pisang
Cinnamon
Air Lemon/sirup mangga
Margarin
Caranya :
1. Campur tepung ,garam dan margarine sampai menggumpal-gumpal kecil lalu masukan air sedikit demi sedikit....gumpalkan lalu masukan ke plastik dan masukan ke kulkas selama 15 menit
2. Keluarkan lalu giling tipis ( pake penggiling aja hehe ) pertama ukuran 1 lalu giling dengan ukuran 8 yaaa
3. isi, semua di campur dan di oseng sampai layu
4. isi pastel lalu bentuk sesuai selera
Selamat mencoba !!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar